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山ごはんレシピ

~簡単で美味しい山ごはん~

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藤沢山の会

山ごはんレシピ

icon お握りの天とじ丼 icon

コンビニのイカ姿フライとお握りの天とじ丼です。簡単で食材も軽く痛む心配も少ないレシピです。テント山行ではお握りでなくアルファ米でもOKです。

≪材料 2人分≫
 
icon おにぎり
2個
icon イカ姿フライ
3枚
icon 玉ねぎ
小1個
icon 玉子
1個
icon 乾燥わけぎ
2袋
≪調味料≫
 
icon めんつゆ
適量
icon 七味唐辛子
少々
 
 
 
 
天とじ丼 

天とじ丼

 

icon 作り方

  1. 玉ねぎは薄めに切ってジップロックへ入れて持って行く。
  2. シェルカップにお湯を入れ玉ねぎを煮る。
  3. イカ姿フライを加えてひと煮立ち、めんつゆを加え、溶き卵を加える。
  4. 最後に乾燥わけぎ、七味唐辛子を降り掛ける。
  5. お握りをくずした上にかけて出来上がりです。
 
天とじ丼の食材 

天とじ丼の食材

崩したお握りの上にかけ 

崩したお握りの上にかけ

 

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